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【时代的召唤·人物风采录——问津英才】问津英才刘水兵：“种养循环”蹚出生态致富路

9月11日一大早，武汉一亩田养殖专业合作社负责人刘水兵就和村民们一起在新种的有机胡萝卜地里锄草，不远处果林下养殖的上万只“无抗土鸡”穿梭觅食，活力十足。这是刘水兵在家乡徐古街建立的“种养循环”生态农场，十余年间蹚出了一条生态致富路。

2008年，在外务工的刘水兵因照顾遭遇车祸的儿子返回家乡，因儿子调养身体需补充营养，可他觉得市场卖的鸡蛋大都残留着抗生素，不利于儿子的康复，就想自己养殖“无抗土鸡”。有了创业的想法后，刘水兵没有急于求成，而是开始学习起了养鸡技术、微生物使用、中草药知识等。2009年，他在徐古街克昌湾村老家的茶树林、板栗林下，分别散养了2000只、3000只土鸡，用传统饲料和蘑菇边角料分开喂养。经过试验，吃蘑菇的鸡免疫力更好，很少得病。他又在蘑菇里添加鱼头、鱼骨，为鸡补钙，接着又尝试在鸡饲料里添加中草药、微生物，并在江苏寻找专家提供饲用中草药技术支持，在江西挑选了一家饲用微生物供应商，调配出了更营养更健康的饲料，土鸡和鸡蛋的品质也越来越好。

2013年，刘水兵牵头成立武汉一亩田养殖专业合作社，流转200多亩闲置土地，依托大别山地区优越的自然环境，因地制宜发展种养结合生态循环农业，逐步建立起“鸡—果、蔬菜、稻—鸡”的农业生态循环经济发展模式，把坡地、山地用来发展林下养鸡，鸡粪还田种果桑、水稻、蔬菜，桑叶、菜叶喂鸡，既取得了经济效益又保护了生态环境，实现水土保持，并采用无公害畜产品生产技术，在种养殖过程中不使用任何抗生素、激素、化肥、农药、除草剂等物品，取得生态效益和经济效益双丰收。

“经过14年的摸索，我们就给自己定位了，做一个无抗生素土鸡的目标。我们就利用徐古这边的优质的廉价资源，像鱼皮、鱼骨头，还有我们种的桑葚，蔬菜叶子，把这些所有的廉价资源把它做成生物饲料，用来喂鸡，减少成本，同时还能够提高我们鸡肉和鸡蛋的品质，消费者对我们的产品非常满意。这几年我们的客户群体是越来越多，现在抖音里面累积的粉丝也有十多万了。”刘水兵告诉记者。

据了解，一亩田合作社以“合作社+家庭农场+农户”模式，与当地家庭农场、农户联结，建立了稳定的土鸡、蔬菜、水果生产基地，既确保了原料稳定供给，又减少了原料采购中间环节，节约了成本。合作社带动了周边村湾15户发展林下生态养鸡2万羽，每年付土地租金20万余元，劳务用工工资70万余元，常年带动120余户农户就业，合作社产值500多万。

徐古街克昌湾村村民余继前告诉记者:“在刘水兵带动下，我已经养了三年，年收入大约就在15万。刘水兵帮着我进鸡苗，做发酵饲料，再来销售。下一步，我准备跟他继续合作，争取养到四到五千只，共同致富。”

“我是这附近挨着的，常年在这里做工，一天80块钱，一年接近3万多块钱。我这这里做事，也照顾到屋里，钱也挣了，我越做越高兴。”徐古街大屋冲村村民汪胜芳说。

产品品质好，销售更要跟得上。从2014年开始，刘水兵就开始尝试电商销售，以“线上+线下”模式销售“种养循环”的鸡蛋和果蔬农产品。近年来，他又通过抖音短视频直播带货引流，同时与我家的地、东方神农、汇君科技和斗笠哥等电商平台合作销售，年销售额超500万元，取得了良好的经济效益。他相继获得新洲区青年致富带头人、新洲区新长征突击手等荣誉称号。2021年，刘水兵荣获新洲区“问津英才·乡土人才”称号。

刘水兵表示:“荣获问津英才是对我工作最大的肯定和鼓励，我们下一步的话，我要加强学习，将我学习的这些东西转换成实践的经验。我希望今后把我所学的东西，推广到更多的有需要的农民朋友。然后我们今年的话又扩大了有机蔬菜的种植面积，今年的胡萝卜已经完工了100多亩，下一步我们会带动更多的人种植有机蔬菜，把循环农业做到极致。”

来源：新洲融媒体